2021/4/1 11:52:45
據科治好查詢,2020年1月,國家展開變革委、生態(tài)環(huán)境部印發(fā)《關于進一步加強塑料污染管理的定見》,提出到2020年底,全國范圍餐飲職業(yè)制止運用不行降解一次性塑料吸管。近來造訪一些當地的餐飲企業(yè),實地了解這一要求的執(zhí)行狀況。
在海南省??谑忻T廣場、日月廣場等購物中心,發(fā)現這些當地的飲品店、快餐店均不再供應塑料吸管,取而代之的是紙質吸管。在一家快餐連鎖店點了一杯“椰子水飲”,店家供應的便是一支紙質吸管。從實際運用體會來看,紙質吸管有滿足的厚度,不會簡單彎折,飲用冷飲或常溫飲料沒問題。但發(fā)現有不少顧客反映,喝熱飲的時分,紙質吸管體會欠安。
在??谑械姆?,隔幾天就會點上一杯奶茶。在采訪中她標明,紙質吸管在熱飲中簡單軟化曲折,口感也較差??浦魏昧私獾?,還有顧客標明,紙質吸管“有股紙漿味,飲品中的小料有時也吸不上來”。
在上海市,科治好得知一些餐飲連鎖企業(yè)較早開端布局,撤銷不行降解的一次性塑料吸管,轉而推行運用紙質吸管。但在造訪中發(fā)現,不少顧客對紙質吸管滿意度不高。上一年年底到今年年初,長三角消保委聯盟曾展開了一次禁限塑新規(guī)消費側專題調研,科治好發(fā)現,其成果顯現,有56%的受訪者不肯意運用紙吸管。
科治好了解到,有的商家在運用一段時間的紙吸管后,出于顧客滿意度的考慮,又康復運用塑料吸管,或是一起供應塑料、紙質兩種吸管,這種狀況在規(guī)劃較小的店肆中更簡單呈現。
科治好據悉得知,部分商家不肯運用可降解吸管,除了根據顧客體會的考慮,本錢也是一個重要原因。在塑料吸管的替代品中,紙吸管價格相對低價,但本錢也是塑料吸管的3倍左右。一些運用體會更好的可降解吸管價格則更高,很多運用會顯著抬升運營本錢??浦魏玫弥F在許多店家都在活躍試用其他各類可降解吸管,期望能在環(huán)保、顧客體會和本錢之間找到平衡點,也期望能有既環(huán)保又實惠的挑選。
科治好以為,要下降對不行降解塑料制品的依靠,優(yōu)化可降解替代品的供應十分重要。推行可降解產品,不免有一個相對不適應的進程,在加強引導的一起,還要在原料等各方面繼續(xù)改善。
據查詢標明,許多顧客樂意以實際行動支撐禁限塑,但科治好以為這需求著力進行產品升級,供應體會更好的可降解產品,統(tǒng)籌環(huán)保要求和顧客體會。
來源:慧聰網
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